香港饮食业结业潮持续，日前，连有“元朗Omakase始祖”之称的寿司之神（寿司の神）都宣佈即将结业，预告将于2025年3月租约期满后结束营业。寿司之神曾以低至$350/位的价钱打破Omakase贵价形象，一众街坊网民纷纷留言表示非常可惜！
元朗Omakase始祖 曾以$350/位破贵价形象
寿司之神于2013年开业，当年元朗美食选择不多，寿司之神以高质寿司Omakase为主，打入元朗市场，因此拥有“元朗Omakase始祖”之美名。昔日香港人愿意花费$2,000至$3,000品嚐Omakase厨师发办的时候，寿司之神就已经以“平、靓、正”作卖点，曾以午市低至$350/位食厨师发办13件寿司及蒸蛋、前菜、麵豉汤及甜品的价钱，打破Omakase贵价形象，吸引一众食客支持，高峰时期需要预先至少一个月前订位！
▲寿司之神以高质寿司 Omakase为主
“寿司之神”预告明年3月结业 街坊感可惜：最好食係您哋！
日前，寿司之神就于社交平台Facebook“寿司の神/寿司之神”专页发文，突然公佈结业消息。店方在帖文内提到，“租约期满 多谢咁多位客人支持咗我地11年”，并表示寿司之神将于2025年3月租约期满后结束营业，欢迎食客在结业前透过Whatsapp订枱。留言区内不乏街坊食客等支持者，有人问及结业后会否转新地址，惟店方回覆指“ 暂时都唔会啦”。亦有人对于寿司之神突然结业感到可惜，留言表示“姨姨不捨”、“元朗最好食係您地”、“Thank you all”。
寿司之神
Whatsapp预订：91214489
电话：2178 3163
地址：元朗马田路20-30B安宁大厦7号地铺
文：FDL
来源：寿司之神Facebook专页