毛豆烧豆腐的做法

1.毛豆剥好壳

2.锅中放入适量水放入毛豆去煮一下

3.然后捞出沥干水分

4.红辣椒切好

5.豆腐切小块

6.锅中放入适量油烧热后放入豆腐去煎

7.煎两面金黄

8.捞出沥干油

9.锅中留底油放入辣椒去炒

10.放入毛豆快速翻炒

11.放入煎好的豆腐

12.加入适量的盐飞一点点水焖煮片刻

13.汤汁收干即可

14.出锅